【2024年最新】 ストウブ 鍋 Staub ブレイザー ソテーパン28cm IH対応 ホーロー鍋

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商品説明

商品詳細

[商品名]
ストウブ【Staub】ブレイザー ソテーパン 28cm
[カラー]
グラファイトグレー(12612818)
[サイズ]
直径:28cm
幅(取っ手含む):36cm
高さ:12.6cm(フタ含む)/7.6cm(フタ除く)
重量:5.4kg
容量:3.7L
[仕様]
●直火、IH(100v、200v)、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、食器洗浄機 対応
※電子レンジにはご使用いただけません。

[素材]
鋳鉄ホーロー

*ブラックの蓋の金色のつまみは真鍮製、その他カラーの蓋の銀色のつまみはニッケル製です。

[商品について]
【ブレイザー ソテーパン】
食材から出た水分を逃がさず旨味を閉じ込め、より一層美味しく調理ができるソテーパンです。
ドーム型のフタ裏にある突起「システラ」が、加熱することで出る水分を食材に戻してくれ、本来の旨味を引き出します。
内側はエマイユ加工が施されているので焦げ付きにくく、熱伝導・保温性も◎。そのままテーブルにサーブでき、一気に華やかでおしゃれになります。
これ一つですき焼きや煮込み料理、パエリア、無水料理など、さまざまなお料理にお使いいただけ、来客時にも重宝します。結婚のお祝いなどプレゼントにもおすすめです。

こちらのマジョリカカラーは、一度鍋の外側に白い下地を施してから、各カラーが塗装されています。通常カラーより一工程多く施すことにより出る、独特のツヤや深みのある色合いが特長です。

<お手入れ方法>
初めてご使用いただく前に、下記のお手入れを行ってください。
1.まず、お湯で洗います。
2.その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。
3.再度弱火で数分熱し、布やキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ります。
 油がホーローの孔に染み込み、表面が自然に滑らかになります。

また、こちらのお手入れを時々行うと、より長くお使いいただけます。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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